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基隆海鮮豐富,現在正值螃蟹肥美季節,我們來到龍鍋,特別電話預約了一隻大沙公。

原本還怕會沒有膏,結果~~~雖然沒有大閘蟹這麼多的膏,但對於想吃肉的清甜,膏的清爽,大沙公真的是不錯的選擇。

 

 

我們點的是老饕組 -$880

店家說原本大沙公火鍋是$680,升級到老饕組,會額外再加鮑魚、牛小排3片火鍋片等,所以我們點了一個老饕組

 

 

原本以為鮑魚是冷凍的,在吃的過程中,發現鮑魚一直在跳舞扭動著,我誤會了~~~牠是活的喔~

肉質 新鮮不在話下,好吃~

順帶一提,店家已經將大沙公處理的很乾淨,蟹螯也會稍微拍過,讓你方便食用,身體的部分則會切塊。

我們想要吃多少就下多少,吃的過程,發現還沒下鍋的另一半螃蟹的蟹腳居然會緩緩地伸展開來,

OH MY GOD !

不是大卸八塊了嗎?怎麼還會動~~

另一鍋則是點精選海陸-羊肉 $298

 

愛吃羊的我,肉片真不錯,飄來很香的羊肉味,不是腥味喔!

 

花枝的肉質有甜,蛤蠣大顆,蚵仔雖然小但蚵的味道濃郁。

他們的湯頭是昆布鍋,但不鹹。但煮完這些海鮮之後,再喝湯,剛剛好的鹹度、鮮度,還不錯!

大老遠從新竹到基隆去嘗鮮,有人說我們很瘋狂!

其實 是因為我們很愛嘗試各種新鮮好吃的食物,上去基隆吃吃順便走走,悠閒的假日不就是如此~

 

龍鍋在基隆客運對面,離廟口夜市也很近。雖然不是吃到飽,但像這種講求新鮮、精緻的料理

有機會可以去試試~~

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    謝芷菱 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()